こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
乃木坂、青山一丁目から少し10分程度歩いたところにある「珉珉(みんみん)」
名前はよく聞き、何度が行こうとしたけれど、満席で入れず。
予約
TELで訪問直前に確認をすると、「1時間であれば」と言われ、初めて訪問することに。
赤坂 珉珉
想像していたよりもディープなお店のような雰囲気。
入り口は奥の方から。
■食べログ
店内
異国の中華料理屋に入ったような感覚。
カウンター
両サイドのカウンターと奥にはお座敷
道路沿いに面したカウンター
MENU
DRINK
FOOD
今月のおすすめ
前菜、餃子
炒め物、一品料理
揚げ物、豆腐、麺類
ご飯もの
料理
生ビール(590円)
お通し
ネギと大根混ぜて、味噌がこくがある
にんにく、
大根ぴりから
餃子
「タレわかりますか?」と尋ねられ、
初めてなことを伝えると、手際よくお酢と胡椒で作ってくれる。
焼き餃子。
もっとりとした厚めの皮に弾力
辛い麻婆豆腐(1300円)
そこまでの辛さはないけれど、
一品と同じに山椒をいただくと、
その山椒がピリ辛のアクセント。
狭い厨房に、7名ほどが忙しく、テキパキと調理配膳をされていて、さすが人気店だなと。
■関連記事
EmiLia