こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
中川政七商店が手がける新しい茶道のお稽古。
上級コースの2回目は濃茶手前。
上級コース 第二回
設え
茶道では炉開きを行う重要な11月。
その設え。
安全に火を使えるように亥の日が選ばれる。
掛け軸「太平の姿有り」
徳川家光に指南したという、遠州流八世の小堀宗中の作品とのこと。
白玉椿と綿の花
花入は、朝鮮唐津。西岡小十の作品でご子息に西岡良弘
茶室にて床の間を拝見した際、
香合が飾られている場合は 「炭手前を省略します」という意味があるそうです。
マンゴスチンを漆で固めた香合
西村圭功氏の作品だそうです。
お稽古
濃茶手間のテキスト
濃茶の手前の前の主菓子
紅葉を感じさせる
濃茶手前
一般的なお抹茶の薄茶とは異なる、こってりと濃厚な濃茶
一般的に、濃茶は一碗に点てられたお茶を数人で回し飲みするそうだけれど、コロナもあり、ひとりづつ分けていただいた濃茶。
そして、茶論的茶箱でお稽古を。
茶論の指導では、棗（なつめ）を大津袋で包む濃茶手前
棗は、薄茶器の１つですが、濃茶手前にも使われるそうです。
大津袋は、利休の妻 宗恩が大津から京都に米を運ぶ米袋から考案したものだそうです。
まとめ
茶論でお稽古をするまで知らなかった濃茶ですが、どろっとした飲み口で、抹茶とは異なる美味しさと手前の楽しみがありますね。
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EmiLia