こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
東京に戻る前に札幌駅でお寿司でも食べようと回転寿司に行くと2時間待ちという状態。
そこで歩ける距離にあるお鮨屋さんを探してみて、見つけたのが棗 赤レンガテラス店
棗 赤レンガテラス店
北海道庁の目の前にある赤レンガテラスの3Fにお店はあります。

ランチタイムは11:30−15:00(ラストオーダー14:30)
2000円から5000円までのランチメニュー。

ちらし寿司もありますが、この日はにぎり寿司の棗(3000円)をお願いすることにしました。

店内

暖簾をくぐると開放感のあるカウンターとテーブル席の店内

カウンター席に案内されました。

ランチ
まずはサラダ。

えんがわ

ホタテ、中トロ

カウンターでテンポよく握っていただけるのも至福です。

赤身・数の子

いくら、鮑

茶碗蒸し(アツアツでした)

ぼたんえび、カニ

最後にお椀。

大満足のランチでした。

追加を尋ねられ、カウンターで食べておられる鯖がおいそそうだったので、追加で1貫頼みました。

まとめ
新鮮なネタ、クオリティー、お店の雰囲気、サービスといい、満足度の高いお店でした。
お会計は、3300円+鯖一貫で500円程度だったと思います。
札幌の回転寿司もいいですが、やはりカウンターで食べるお寿司はいいと感じました。
ランチだと明瞭なお会計ですし、おすすめです。
また、こちらのお店は目の前に旧北海道庁も眺められるペア席もあり、立地も最高でした。

札幌の観光の合間のランチ情報のご参考までに。
EmiLia