こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
みなさん、いかがお過ごしでしょうか？
今夜は、秋田へ。
寒いです。。気温は13度ほど。
明日は、朝から販売店訪問を予定していて、
前日から秋田入りし、エリアマネージャーにオススメのお店に案内してもらう。
永楽食堂
なんでも、佐々木希さんも絶賛されたお店だそうで。
秋田県秋田市中通4-11-10
018-833-1473
お店に到着しても、満席。
予約してもらっていたけれど、10分ほどお店の前で待機。
目の前のコインパーキングは、半日とめて7０0円の看板。
「安いですね」
というと。
「なんで、500円ちゃうねん、って高いって思うよ」（関西出身）
だそう。物価の違いを感じる！？
いよいよ、入店。
少しして、案内される。
4人テーブルに、6人で肩をすり合わせ。
店内は、ドリンクもメニューも壁にびっしり。
オーダーは、常連の現地の方にお任せ。
まずは、ほっき。
分厚い！
秋田名物の蓴菜（じゅんさい）。
とろみがあって、ひじょーに美味しい。
お刺身の盛り合わせ。
そして、クジラ。
牡蠣も。
締めは、鯨のお鍋。
仕事の話に夢中になって、あまり覚えていないけれど、揚げ物も。笑
利き酒3種
好きなお酒をこのように、三種類チョイスして、飲める。
しあわせ♡
なかなか飲めないお酒を、いろいろ試せる。
東北の県民性
他の地方と違って、東北の方は、本当に物事をストレートに発信されない。
だからこそ、今回の市場のヒアリングは本質的な部分をしっかり聞きたいと思う。
東北って、いいなー。
と、ふるまいを受けて、改めて、そう思ったのでした。
みなさんも永楽食堂、いかがですか？
素敵な毎日を。
EmiLia