【福岡グルメ】博多 天神 「ひょうたん寿司」大満足の寿司〜 アワビ、ごま鯖、大トロ

こんにちは。EmiLia( エミリア)です。

週末は福岡出張。

ユーザーインタビューを終えても、
同行している広告代理店のみなさんは月曜の提案をまとめないといけないとのことで、
(せっかくの福岡なのにお疲れ様です。。)

夕食はひとりでとることに。

福岡なので、もつ鍋、海鮮、屋台などなど何を食べるか迷いつつ、
最近サバづいているので、お寿司に行こうと決める。

天神のお寿司屋さん

食べログ:

ホテルが赤坂だったので、天神エリアで。

ひょうたん寿司

調べたところ回転寿司が有名なお店みたいだけど、
通常のお店へ。

人気店みたいなので20時前に行列の状況を確認のためTELすると、
「30人以上待っているので最低30分、60分ですね」と言われる。

少し時間をおいてホテルからお店へ。

赤坂・天神エリアに泊まるのは初めてで、
中洲との雰囲気の差を感じる。

お店の間口が狭くて、目立たない入り口だけど、
看板で気づく。

お店は2階に。

通常は階段の下まで行列ができているようだけれど、
今はあまり並んでいないようで階段をのぼる。

メニュー

1階の入り口のところにメニューが貼ってあり、
本日の目玉だったり、

目移りするお刺身の数々。。。

2階のお店の入り口までも、
写真入りのメニュー。

にぎりセットに惹かれ・・・。

入店

待つことを覚悟していたけれど意外にも前に2組いただけで、
その方々と同じタイミングですぐに入れた。

思った以上に大衆的な雰囲気。

海外のお客さんの比率が6割から7割の印象。

にぎりセット

いろんなにぎりのセットがあるけれど、
気になっていた「本日の特選ネタづくし」をお願いする。

特選ネタづくし

フランクな接客の板前さんが握ってくれ、
2,3貫づつ。

鰆、鯛、大トロ

ボタンエビ、ひらめ

大ぶりの新鮮なネタ。

いくら、ウニ

活あわび

感動!
まだ生きているアワビ!!

2年ものだそう。
コリコリしている食感を想像していたら、柔らかく・・・

隣の女性もこれをみて単品でオーダーをされたくらい。

穴子

穴子もしっとりと蒸されていて美味しい。

ふぐ

あら汁

白身のお魚がしっかり入っていて、
甘口の味噌の味が染みわたる。

アラカルトで

セットが終わり単品でお願いする。

九州に来たので、
ごま鯖を。

お店の外で牡蠣フライが書いていたので、

牡蠣フライもお願いしてみる。

かなり小粒。
お寿司のネタに比べると、普通な感じではある。

お会計

これだけ新鮮なお魚を食べて、
お酒が1杯だったのもあるけれど、
5000円でお釣りがくる。

幸せな時間、満足度が高い。

大衆的なお店の雰囲気や海外の方が多い賑やかさが気にならなければ、
オススメのお店です。

赤坂の屋台

今回は行かなかったけれど、

赤坂の近辺は、

屋台も多くあり「福岡だなー」と感じる。

久々の福岡。

天神エリアも、魅力的なお店が歩いているだけで目移りするくらい。

やはり魅力的な街。

EmiLia

この記事を書いた人

EmiLia

EmiLia

バリキャリ・アラフォー女子。

一部上場企業に勤め、2度の駐在経験の後、いまはメーカーでいわゆる花形と言われる商品企画を担当しています。

昨日より、今日、今日より明日、そんな毎日を過ごしたいと思っています。

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