こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
赤坂、溜池山王エリアのおすすめのランチ。
メニューは鉄火丼のみのこだわりのお店。
赤坂二丁目の交差点の交番近く。
ビルの下に、黒字に白い文字でシンプルな看板がたっている
和知
お昼は鉄火丼のみのメニュー。
しかも価格も1200円というリーズナブルな。
◼️食べログ
tabelog.comビルの中に入り、エレベーターで上がるようにとの注意書き。
（たしかに2階なので、階段で上がりたくなりますが。。。）
エレベーターが開くと、すぐにお店の入り口。
お店を入って通路があり、奥まで。
カウンターと御座敷の小さなお店
カウンターに案内され、オーダーを。
「ご飯の量は？」と尋ねられる。
少なめ、普通、多めと、ご飯の量だけお伝えする。
カウンターの中で、支度をしている風景。
てきぱきと大将のこだわりを感じる。
カウンターの中には、いろんな部位のマグロがトレーいっぱいに。
少しして、お茶が運ばれて。
しじみのお味噌汁とお漬物。
この価格設定で、タオルのおしぼりが出てくるのもすごいなと思う。
そして、ついに鉄火丼。
今回、ご飯は少なめにお願いしたので、写真の写りとしては映えない感じです。。
丼の中で主張するマグロたち。
艶かで、しっとりと舌の上で脂がとけるクセのないおいしさ。
まとめ
大将ともうおひとりの男性とおふたりで切り盛りされているお店。
愛想がいい訳ではない大将だけれど、
「ご飯少なかったら、足しますので」と声をかけてくださったりの優しさ。
マグロはインドのものだそうで、
「昔からです」と、ぼそっと口にでる言葉が重みを感じる。
お昼に赤坂近辺に出かけることがあれば、候補のひとつになるランチスポットです。
ご参考に・・・。
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EmiLia