こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
渋谷にあるカジュアルなフレンチ「コンコンブル」に初めての訪問。
コンコンブル
昭和な感じの歴史を感じるお店の外観。
店頭にある黒板のメニュー。
◼️食べログ
店先にあるメニュー。
そして、お店の入り口。
店内
古きよきビストロの印象のお店の中。
2名、4名掛けのテーブルがあり、
奥が厨房。
席に、シンプルに整えられているプレートとカトラリー。
メニュー
ローストビーフが目玉なそうです。
ドリンク
食前酒とワイン。
ビールは小瓶のみ。
料理
前菜とメインの料理。
デザートと季節のおすすめ料理。
食後酒。
コース料理。
今回は、「シェフおすすめコース」(3,700円)をお願いする。
※ ローストビーフなど、料理によって追加料金が発生します。
料理
ワインをデキャンタでお願いすると、
このような陶器のものが。
まずは、ピクルス。
歯ごたえがとてもいい感じで、
そしてすっきりとした酸味が効いて、スタートからうれしい。
前菜
5品のオードブル盛り合わせ。
人参のサラダや鶏レバーのパテ、にしんのマリネなど。
スープ
お店でおすすめのオニオンスープ
チーズがしっかりと味が利いていて、
中のオニオンスープとのハーモニーがいい感じ。
本日のポタージュスープのかぼちゃのスープ
きゅうりのシャーベット。
お口直しに。
ローストビーフを前に、岩塩と。
胡椒の準備。
胡椒をするところ。
普段みかける黒い胡椒だけでなく、
色とりどりのものをその場ですってくださる。
そして、塩・胡椒のセットが出来上がり。
他にもブランデーで漬けた唐辛子。
自家製のピカンタ。
メイン
骨付き鴨もも肉のコンフィ フランポワーズ風味
ローストビーフ ローズマリーとガーリック風味
フレンチにローストビーフの印象がなかったけれど、
風味がよくて、ジューシーなお肉。
この日は、お客様が少なかったからということで、余ったローストビーフをおまけで運んでくださった。
まとめ
ご時世もあり、お店は貸し切り。
だからの親切で丁寧な接客もあったのだと思うけれど、お店の方がとてもいいサーブをしてくださる。
予算としては、ドリンクを入れるとひとり6,7千円くらい。
歴史のあるビストロでのお食事は十分満足感のあるものでした。
渋谷のお店選びのご参考に。。。
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EmiLia