【高松グルメ】香川「海鮮割烹 なかむら」〜 海鮮と日本酒と。

こんにちは。EmiLia( エミリア)です。

なかなか機会がない四国への出張。
四国って、こんなに何を食べても美味しかったんだ・・・と、
高松の初日の夜と、うどんのお昼の記事。

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会食

夜は取引先との会食。
瓦町近辺のこちらのお店に。

海鮮割烹 なかむら (瓦町/魚介料理・海鮮料理)

★★★☆☆3.07 ■予算(夜):￥8,000～￥9,999

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コース料理

付き出しに、
酢の物や湯葉と。

お刺身。
カツオにイカに。

カレイの煮付け。

サザエ、
西京焼き。

オススメされて、
日本酒に移り。

牛肉を石焼でいただく。
(焼く前の状態のお肉)

最後に、土瓶蒸し。

純米大吟醸

地元でもなかなか手に入らないという
純米大吟醸 金陵の「煌（きらめき）」をいただく。

香川の地酒 日本酒の蔵元「金陵」こんぴらさんの御神酒醸造元

創業以来300有余年変わらないモノ造りの精神。こんぴらさんの御神酒を造っている西野金陵株式会社です。日本酒・地酒・梅酒・リキュール等を製造販売しています。

www.nishino-kinryo.co.jp

２本目も空き・・・。

四国の人は、大らかで、フレンドリーで初対面だったけれど、
夜に打ち解けられる文化なんだと知る。

おいしい料理とお酒で、最後の高松の夜を・・・。

EmiLia