こんにちは。EmiLia( エミリア)です。
東京ミッドタウンに行ったついでに、色々をお店を巡り、よく立ち寄る福光屋へ。
福光屋
福光屋といえば、日本酒や、
水から味噌から発酵食品など。
お店の右手には、化粧品などの取り扱いもあり、
試供品などもお試しできます。
ふと目に留まる酒粕。
普段見かけるのは、ビニールの容器に入っているのに、
味噌と同じようなケースに入っているのが気になり、購入することにする。
講座
福光屋では、丸の内や銀座で、
このような講座も開かれているようです。
寒くなると粕汁の香り、温かさに惹かれますね。
みなさんも、街で酒粕を見かけたら、いかがですか？
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EmiLia